Un peu d’histoire
Fondée en 1920, notre maison produit du Champagne depuis trois générations, perpétuant
ainsi une longue expérience de tradition et de savoir-faire.
Solange, arrière-petite-fille de vignerons, épousa Raymond en 1920. Au début, ils produisirent du raisin destiné au négoce des grandes maison de champagne
Très tôt, Raymond se lança dans la fabrication de son propre vin blanc qu’il commercialisa
lui-même. Puis, la conjoncture n’étant pas favorable aux vignerons à cette époque,
il décida de tenter ses premières expériences de prises de mousse et devint ainsi
l’un des précurseurs de la fabrication du Champagne dans notre vallée, pointe Ouest
de la Champagne.
Après la dernière guerre, avec son fils Roger, ils creusèrent une cave conçue tout particulièrement
pour le vieillissement du Champagne. Ils agrandirent le domaine pour élever la petite
exploitation des premiers jours, au rang de véritable maison de Champagne.
Aujourd’hui, Nadine et Régis continuent de pratiquer un savoir-faire familial qu’ils
ont su adapter aux méthodes modernes.